• Gindara (bacalao negro) Al Horno Marinado En Miso

Gindara (bacalao negro) Al Horno Marinado En Miso

  • Ración


  • 28,00€


Bacalao negro de Alaska, marinado 72 horas en miso y después se le da un toque de grill. Decorado con un brote de jengibre, que se come la parte más blanca y ancha.