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ENTRANTES

Berenjena y Picadillo de Pollo Con Salsa De Miso Rojo

Berenjena y Picadillo de Pollo Con Salsa De Miso Rojo

9,00€

Kyuri Wakame (pepino & algas) Salsa Tozazu

Kyuri Wakame (pepino & algas) Salsa Tozazu

8,50€

Arroz Blanco

Arroz Blanco

4,00€

SOPAS

Sopa de Marisco

Sopa de Marisco

8,00€

Sopa de Tofu & Algas

Sopa de Tofu & Algas

6,50€

ENSALADAS

Ensalada Estilo Japonés (langostinos, alga, tofu,)

Ensalada Estilo Japonés (langostinos, alga, tofu,)

15,00€

Ensalada De Marisco Variado

Ensalada De Marisco Variado

16,00€

YAKIMONO (grill)

Gindara (bacalao negro) Al Horno Marinado En Miso

Gindara (bacalao negro) Al Horno Marinado En Miso

38,00€

SASHIMI

Sashimi Salmón

Sashimi Salmón

(½ 13,00€) 26,00€

Sashimi Pescado Blanco Del Día

Sashimi Pescado Blanco Del Día

(½ 14,00€) 28,00€

Sashimi Vieira

Sashimi Vieira

(½ 14,50€) 29,00€

Sashimi Calamar

Sashimi Calamar

(½ 12,00€) 24,00€

SURTIDO DE SASHIMI

Sashimi 3 Clases

Sashimi 3 Clases

38,00€

Sashimi 5 Clases

Sashimi 5 Clases

49,00€

TEMPURA

Tempura Mixta (verduras, pescado blanco, langostino)

Tempura Mixta (verduras, pescado blanco, langostino)

25,00€

Ebi Tempura (langostino 5 piezas)

Ebi Tempura (langostino 5 piezas)

24,00€

Tempura de Verduras (8 piezas)

Tempura de Verduras (8 piezas)

18,00€

NIGIRI (2 piezas)

Nigiri Salmón

Nigiri Salmón

10,00€

Nigiri Pescado Blanco Del Día

Nigiri Pescado Blanco Del Día

10,00€

Nigiri Huevas De Salmón

Nigiri Huevas De Salmón

11,00€

Nigiri Langostino Cocido

Nigiri Langostino Cocido

10,00€

Nigiri Vieira

Nigiri Vieira

12,00€

Nigiri Cangrejo Real

Nigiri Cangrejo Real

12,00€

Tortilla Japonesa

Tortilla Japonesa

6,00€

Nigiri Calamar

Nigiri Calamar

9,00€

Nigiri Vieira emulsionada con raíz de wasabi (aburi)

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13,00€

SUSHI COMBINADO

Sushi Mix - 6 Nigiri 6 Maki

Sushi Mix - 6 Nigiri 6 Maki

32,00€

Aburi Mix - 6 Nigiri 4 Maki (flameado)

Aburi Mix - 6 Nigiri 4 Maki (flameado)

32,00€

New Style Sushi - 6Nigiri 4Maki

New Style Sushi - 6Nigiri 4Maki

34,00€

MAKI (rollo cortado en 6 piezas)

Maki Salmón

Maki Salmón

9,00€

Maki Pepino

Maki Pepino

7,00€

Maki Calabaza Cocida

Maki Calabaza Cocida

8,00€

Maki Daikon (nabo japonés encurtido)

Maki Daikon (nabo japonés encurtido)

7,00€

Maki Natto (pasta de soja fermentada)

Maki Natto (pasta de soja fermentada)

7,00€

TEMAKI (cono individual)

Temaki California (Cangrejo real & aguacate)

Temaki California (Cangrejo real & aguacate)

11,00€

Temaki Tempura de langostinos

Temaki Tempura de langostinos

10,00€

Temaki Salmón

Temaki Salmón

10,00€

MAKIS ESPECIALES

Maki de Langostino o Salmón & Queso Crema, 9 Piezas(frito)

Maki de Langostino o Salmón & Queso Crema, 9 Piezas(frito)

18,00€

Maki Vegetariano De Calabaza, Seta, Pepino & Aguacate

Maki Vegetariano De Calabaza, Seta, Pepino & Aguacate

17,00€

California Con Aguacate & Cangrejo, 8 Piezas

California Con Aguacate & Cangrejo, 8 Piezas

20,00€

Menú del día (Lunes-Viernes mediodía)

Menú Sashimi

Menú Sashimi

31,00€

Menú Sushi

Menú Sushi

31,00€

Menú Maki de langostino y queso crema

Menú Maki de langostino y queso crema

30,00€

Menú Maki salmón y queso crema

Menú Maki salmón y queso crema

30,00€

D.O RIOJA

Imperial de Cune Gran Reserva 2016

Imperial de Cune Gran Reserva 2016

135,00€

FRANCIA

Chambolle-Musigny 2017

Chambolle-Musigny 2017

150,00€

Perrot Minot Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2004

Perrot Minot Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2004

310,00€

Confuron-Cotetidot Mazis-Chambertin Grand Cru 2002

Confuron-Cotetidot Mazis-Chambertin Grand Cru 2002

290,00€

Damoy Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 1998

Damoy Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 1998

280,00€

Vosnes Romanée 2004 (Au-Dessus de la Riviére)

Vosnes Romanée 2004 (Au-Dessus de la Riviére)

170,00€

Perrot-Minot Chambertin Grand Cru 2006

Perrot-Minot Chambertin Grand Cru 2006

410,00€